U bečkim poslastičarnicama i tradicionalnim austrijskim kuhinjama slatka jela imaju posebno mesto. Topla štrudla od jabuka, mekane buhtle ili knedle sa voćem često dobijaju sasvim drugačiji karakter kada im se doda nekoliko kašika mirisnog sosa od vanile. Bečki sos od vanile, poznat kao Vanillesauce, pripada upravo toj tradiciji u kojoj i najjednostavniji dodatak može postati …