Domaća ljutenica od paradajza i paprika
Pravljenje ljutenice nikada nije bilo samo puko odrađivanje posla za zimu. To je ritual koji traži celog čoveka u kuhinji. Sve počinje onim oštrim, drskim …
Ajvar od pečenih paprika na smederevcu – tradicionalni recept
Kad se na smederevcu zacrvene prve ture paprika, cela kuća menja svoj ritam. Ajvar od pečenih paprika nije samo još jedna tegla zimnice koju složimo …
Domaći džem od kajsija (marelica)
Miris sveže kuvanog voća koji se širi kuhinjom i tople palačinke punjene gustim, narandžastim namazom. Malo šta tako brzo vrati u detinjstvo kao pravi domaći …
Domaći kuvani sok od paradajza bez konzervansa
Kraj leta u kuhinji ima svoj ritam: pune šerpe, zamagljena stakla i red čistih boca koje čekaju da sačuvaju ukus zrelog paradajza za mesece kada …
