Krem čorba od tikvica sa prazilukom i krompirom
Kada stignu topli dani, tikvice se nekako same nametnu kao glavni sastojak u kuhinji. Lagane su, brzo se spremaju i savršeno se uklapaju u obroke …
Recepti za supe i čorbe na Master Šerpi okupljaju recepte za topla, zasitna i pažljivo skuvana jela na kašiku, od laganih bistrih supa do gustih čorbi, krem supa, variva i obroka koji mogu da stoje samostalno. Ovde ćete pronaći recepte sa povrćem, mesom, ribom, mahunarkama, žitaricama, mlečnim dodacima, domaćim temeljcima i jednostavnim završnicama koje popravljaju ukus i teksturu. Fokus je na dobroj osnovi, pravilnom kuvanju, balansu gustine i začinjavanju koje od obične supe pravi jelo koje se pamti.
Kada stignu topli dani, tikvice se nekako same nametnu kao glavni sastojak u kuhinji. Lagane su, brzo se spremaju i savršeno se uklapaju u obroke …
Nema tog nedeljnog ručka, porodičnog okupljanja ili svečanog slavlja u Srbiji koje može da prođe bez dobrog “jela na kašiku”. Među svim supama i čorbama …
Kada stignu hladniji dani ili jednostavno poželite obrok koji greje i dušu i telo, malo šta može da se meri sa gustom, domaćom čorbom. Krem …