Posna bajadera sa orasima i čokoladom – sitni kolač bez pečenja
Neke večeri pred praznik imaju poseban ritam. U kuhinji je tiše nego inače, na stolu su već pripremljene tacne, a kroz prostor se mešaju mirisi …
Tortice od oraha sa džemom i čokoladom
Na tacni sa sitnim kolačima obično postoji onaj komad koji prvo privuče pogled, pa tek onda ruku. Tortice od oraha imaju upravo taj efekat: uredan …
Posna pita sa prazilukom i šampinjonima – hrskava i bogato punjena
Hladni dani prirodno vraćaju na sto jela koja mirišu na toplu kuhinju, tek otvorenu rernu i večeru oko koje se ne pravi velika ceremonija, a …
Grilovane paprike i patlidžan u kiselo-slatkom sosu
Miris pečene paprike zadržava se u kuhinji duže nego što je potrebno, kao da odbija da ode zajedno sa toplotom koja ju je omekšala. Patlidžan, …
Krem čorba od pečene šargarepe i paprike
Kada stignu hladniji dani ili jednostavno poželite obrok koji greje i dušu i telo, malo šta može da se meri sa gustom, domaćom čorbom. Krem …
Veganska pašteta od oraha kao kremasti biljni namaz
Na stolu namaza i sitnih zalogaja, ona ne mora glasno da se najavljuje da bi privukla pažnju. Veganska pašteta od oraha ima tu mirnu, ozbiljnu …
Krem supa od muskatne tikve sa kokosovim mlekom
U kuhinji se ponekad najlepše stvari dese onda kada povrću date malo vremena da porumeni, omekša i pokaže svoju slađu, dublju stranu. Krem supa od …
