Jabuke u šlafroku – tradicionalni austrijski Apfelradeln
Postoje mirisi koji gotovo neprimetno vrate sećanja na neka druga vremena. Miris prženog testa, toplih jabuka i cimeta jedan je od njih. Na jesenja popodneva, …
Posna bajadera sa orasima i čokoladom – sitni kolač bez pečenja
Neke večeri pred praznik imaju poseban ritam. U kuhinji je tiše nego inače, na stolu su već pripremljene tacne, a kroz prostor se mešaju mirisi …
Tortice od oraha sa džemom i čokoladom
Na tacni sa sitnim kolačima obično postoji onaj komad koji prvo privuče pogled, pa tek onda ruku. Tortice od oraha imaju upravo taj efekat: uredan …
Australijski lamington sa čokoladom i kokosom
Na stolu ostane tanak trag kokosa, na prstima malo tamne čokolade, a uz toplu šolju kafe jedna uredna kocka koja izgleda skromnije nego što se …
Raffaello torta sa kokos kremom i belom čokoladom
Kada pomislimo na savršen letnji dezert ili elegantnu prazničnu poslasticu, Raffaello torta je uvek na vrhu liste želja. Ova torta bez pečenja donosi prepoznatljivu, magičnu …
Srpski čizkejk sa malinama bez pečenja
Iako nema dugu tradiciju i nećete ga pronaći u požutelim bakinim sveskama, srpski čizkejk sa malinama gotovo preko noći postao je kralj naših slava, rođendana …
Bakin kolač sa višnjama: starinski recept koji uvek uspeva
Postoje ti neki mirisi koji imaju moć da nas u sekundi vrate u detinjstvo, u kuhinju obasjanu suncem gde je sve bilo bezbrižno i toplo. …
ANZAC keksi: australijski klasik sa ukusom karamele i kokosa
Težak poklopac stare metalne kutije se polako podigne, a iz njenog mračnog unutrašnjeg mira prvo stigne topao, raskošan miris prepečenog kokosa, topljenog putera i tamne …
Sholeh zard – iranski puding od pirinča sa šafranom
Sholeh Zard je desert koji se ne nameće jačinom, nego mirnoćom: zlatna činija pirinča u kojoj se šafran, ružina vodica i cimet slažu u miris …
Slatki ravioli sa čokoladom – recept za neobičan italijanski desert
Slatki ravioli sa čokoladom su neobičan desert koji spaja ideju italijanske paste sa bogatim ukusom čokolade. Na prvi pogled podsećaju na klasične raviole, ali umesto …
