Sočno pile sa limunom i biberom iz Slow Cookera (krčka)
Pile sa limunom i biberom iz Slow Cookera (krčka) ima onu tihu kuhinjsku sigurnost: stavite ga da se kuva, nastavite dan, a nekoliko sati kasnije …
Arapska pita sa mesom – aromatična pita sa začinima Bliskog istoka
Arapska pita sa mesom pripada onoj vrsti jela koja jasno pokazuju koliko su kuhinje Mediterana i Bliskog istoka međusobno povezane. Na tim prostorima vekovima su …
Ćufte u paradajz sosu – Domaće jelo koje nikada ne izlazi iz mode
Ćufte u paradajz sosu pripadaju kuhinjama sa otvorenim prozorima i zavesama koje se pomeraju na laganom vetru. To su one kuhinje u kojima se tanjiri …
Teleći odresci u sosu od pomorandže – savršena kombinacija mesa i citrusa
Teleći odresci sa pomorandžom su elegancija citrusa i mekoće na jednom tanjiru. Postoje jela koja ne podižu glas, a ipak se pamte dugo nakon poslednjeg …
Domaće lazanje sa mlevenim mesom – sočne i savršene svaki put
Lazanje sa mlevenim mesom ne kuvaju se samo u šerpi – one počinju mnogo ranije, u trenutku kada luk počne da se topi na maslinovom …
Vegetarijanski čili sa pasuljem i paradajzom
U danima kada kuhinja traži nešto toplo, konkretno i pametno brzo, vegetarijanski čili ulazi u šerpu bez velike najave, ali sa jasnim karakterom. To je …
Feijoada recept: Izvorno brazilsko jelo od crnog pasulja
Veliki lonac tiho krčka dok se iznad njega podiže para koja miriše na dimljeno meso, lovor i beli luk. Ovaj feijoada recept donosi jedno od …
Bobotie recept: južnoafričko jelo od mlevenog mesa
Dok se površina u rerni polako zlatni, kuhinjom se širi topao miris karija, kurkume i lovora. Ovaj Bobotie recept otkriva jedno od najprepoznatljivijih južnoafričkih jela …
Vegansko varivo sa crvenim sočivom
Dan kada ručak treba da bude topao, zasitan i miran, bez mnogo buke oko šporeta, baš traži ovakvo vegansko varivo. U njemu nema mesa, nema …
Domaći pasulj iz Slow Cookera (krčka) za ručak bez žurbe
U danu kada kuhinja ne mora da glumi ring, pasulj iz Slow Cookera radi ono što mu najbolje ide – tiho se krčka dok ostatak …
