Grčki pileći giros sa cacikijem i domaćim pita hlebom
Miris pečenog origana, limuna i belog luka koji izlazi iz toplog pita hleba u sekundi nas vraća u letnje večeri i bašte grčkih taverni. Grčki …
Pileća krilca na roštilju sa BBQ glazurom
Svaki dobar roštilj ima svoj ritam. Od tišine žara koji se smiruje, do trenutka kada se pileća krilca na roštilju nađu na rešetki i svi …
Gulaš u kotliću: tradicionalni recept za gust saft
Pravi gulaš u kotliću ne sprema se samo da bi se nešto skuvalo; oko njega se stvara poseban ritam. Sve počinje mnogo pre prvog zalogaja …
Brza kremasta obrok salata sa piletinom i slaninom
Letnji ručak ima posebnu logiku: treba da zasiti, a da ne traži sate pored šporeta. Ova kremasta obrok salata sa piletinom je baš taj kec …
Najbolja domaća pileća bela čorba: Tradicionalni kafanski recept
Nema tog nedeljnog ručka, porodičnog okupljanja ili svečanog slavlja u Srbiji koje može da prođe bez dobrog “jela na kašiku”. Među svim supama i čorbama …
Domaće lazanje sa mlevenim mesom – sočne i savršene svaki put
Lazanje sa mlevenim mesom ne kuvaju se samo u šerpi – one počinju mnogo ranije, u trenutku kada luk počne da se topi na maslinovom …
Domaće kuvane punjene paprike – miris detinjstva iz šerpe
Kuvane punjene paprike imaju onaj prepoznatljiv miris koji ne dolazi tiho, već se širi kroz prostor i doziva za sto. To je miris nedeljnog ručka, …
Keto činija sa piletinom i ranch sosom
Radni dan ume da traži ručak ili večeru koji su konkretni, topli i spremni da drže sitost bez teške hrane. Ova keto činija spaja upravo …
Arapska pita sa mesom – aromatična pita sa začinima Bliskog istoka
Arapska pita sa mesom pripada onoj vrsti jela koja jasno pokazuju koliko su kuhinje Mediterana i Bliskog istoka međusobno povezane. Na tim prostorima vekovima su …
Teleći odresci u sosu od pomorandže – savršena kombinacija mesa i citrusa
Teleći odresci sa pomorandžom su elegancija citrusa i mekoće na jednom tanjiru. Postoje jela koja ne podižu glas, a ipak se pamte dugo nakon poslednjeg …
Cepkana prasetina iz Slow Cookera (krčka) za bogate sendviče
Cepkana prasetina iz Slow Cookera počinje onog trenutka kada kuhinja uspori, a aparat preuzme posao koji se ne može požuriti. Nema tu velike predstave ni …
Pohovane lazanje – hrskavi zalogaji koje svi obožavaju
Pohovane lazanje su savršen način da iskoristite ostatke ovog omiljenog jela i pretvorite ih u nešto potpuno novo. Umesto klasičnog podgrevanja, lazanje se seku, paniraju …
Ćufte u paradajz sosu – Domaće jelo koje nikada ne izlazi iz mode
Ćufte u paradajz sosu pripadaju kuhinjama sa otvorenim prozorima i zavesama koje se pomeraju na laganom vetru. To su one kuhinje u kojima se tanjiri …
